Новая кухня для... кухни

С тем, что автомобиль – не роскошь, а средство передвижения, уже мало кто спорит, а вот современные кухонные гарнитуры многие петербуржцы до сих пор считают лишь элементом дорогого интерьера. Между тем, помимо эстетических функций, такая мебель выполняет еще и целый ряд вполне утилитарных задач.

Первые кухонные гарнитуры появились в нашей стране более двадцати лет назад. Помните ажиотаж вокруг бледновато-серых комплектов из кухонного стола, табуреток и нескольких навесных и напольных шкафов? Долгое время наша мебельная промышленность продолжала, словно заведенная, штамповать эти малоинтересные изделия, пока, наконец, Запад не продемонстрировал россиянам, как должен выглядеть настоящий кухонный гарнитур. Правда, заоблачная стоимость новинки сразу же сузила круг потенциальных покупателей, создав миф о недоступности таких наборов простым смертным. Миф оказался настолько жизнеспособным, что даже после того, как отечественная промышленность научилась делать кухни, практически не уступающие иностранным, но стоящие в 3–4 раза дешевле, многие покупатели продолжали обходить соответствующие магазины (или их отделы) стороной.

Комплексный подход

Любой современный кухонный гарнитур состоит из нескольких модулей (напольных и подвесных шкафов), соединенных между собой в одну большую конструкцию стеновой панелью и столешницей. Количество и размеры сборных элементов зависят от габаритов и планировки кухни заказчика. Поэтому сегодня производители предлагают своим клиентам не только модули стандартных размеров (шириной от 15 см до 1 м с шагом, кратным пятнадцати – 15, 30, 45 см и т. д.), но и элементы с более «прихотливыми» габаритами (например, тумбочка шириной 37 см). Последние, естественно, обойдутся несколько дороже.

Каждый шкаф кухонного гарнитура имеет особое назначение. Одни служат для хранения посуды, в другие удобно складывать баночки с крупой и непортящиеся продукты, третьи оборудуются ящиками, сетчатыми поддонами или, например, выдвижными разделочными досками и т. д.

Особую группу составляют шкафы, предназначенные для встраиваемой техники. На сегодняшний день большинство производителей кухонной мебели сотрудничают с поставщиками бытового оборудования – газовых и электроплит, микроволновых печей, посудомоечных машин, вытяжек. Это позволяет полностью укомплектовать набор прямо в магазине и избежать возможных накладок – ведь менеджерам-консультантам хорошо известно, в какие именно шкафы можно «вписать» то или иное оборудование. То же самое касается и моек. В любом магазине, где вы будете покупать кухонный гарнитур, вам обязательно предложат несколько моделей на выбор. Не исключено, что стоимость бытовой техники и мойки вам покажется слишком высокой (создатели кухонь обычно работают с фирмами, имеющими мировую известность). Но экономить на качестве в данном случае не стоит. Ведь дешевая техника может быстро выйти из строя, и тогда ее придется менять, рискуя повредить бесценный фасад вашей кухни.

Без стола как без рук

Когда в Россию стали завозить первые импортные кухни, нашим согражданам не давал покоя один вопрос: почему иностранцы забывают снабжать свои наборы обеденным столом и стульями. На самом деле все достаточно просто. На западной кухне, служащей исключительно поприщем кулинарного действа, такие предметы мебели просто не нужны. Обедать там принято в столовой, которая, к сожалению, пока еще недоступна многим россиянам.

Но, как того и следовало ожидать, зарубежные производители очень быстро учли «местную специфику». И теперь редкий импортный гарнитур (равно как и отечественный) не имеет кухонного стола и нескольких табуреток или стульев, выполненных в том же стиле, что и основная модульная конструкция.

Как отмечают продавцы мебельных салонов, сегодня популярны не только стационарные кухонные столы, но также и небольшие столики, выдвигающиеся из-под столешницы, столы-книжки (сложенная вдвое столешница легким движением руки превращается в широкую и удобную «обеденную поверхность»), а также столы-бабочки (с фиксированной средней частью и двумя откидными крышками на петлях). В отличие от традиционных, такие модели позволяют экономить на кухне пространство. Правда, экономить пространство подобным образом смогут только самые терпеливые. Для не обладающих этим полезным качеством каждодневное раскладывание «мобильной конструкции» превратится в настоящую муку.

Стоимость раскладного стола в комплекте с несколькими стульями (табуретами) может обойтись в $60–200 (отечественные гарнитуры) или $500 и выше (импортные комплекты).

В погоне за погонным метром

Допустим, вы уже достаточно вникли в суть проблемы и наконец-то решили для себя, какой гарнитур вам нужен. Что делать дальше? Прежде всего измерить габариты вашей трапезной, а затем раздобыть хотя бы десяток адресов и телефонов мебельных салонов, предлагающих кухонные гарнитуры (это несложно сделать с помощью Интернета, справочной службы или журнала-каталога). Теперь усаживаемся поудобней и начинаем обзванивать торговые точки, интересуясь, сколько стоит погонный метр представленной у них продукции. Чтобы лучше разобраться с тем, что такое погонный метр (ведь мебель – не колбаса, ее кусочками не нарежешь), представим себе некий абстрактный кухонный гарнитур – без столешницы, фурнитуры, ящичков, полок и т. п. Получилась примитивная конструкция, собранная из мебельных щитов, измерить которую не составляет труда. В данном случае нас не интересует ни качество этих самых щитов, ни общий объем конструкции. Замеряем лишь ее длину – и получаем энное количество погонных метров...

Впрочем, если производитель не намерен играть со своим клиентом в кошки-мышки, он обязательно включит в цену стоимость простейших ящиков, ручек и других необходимых элементов. Выходит, погонный метр – величина достаточно условная, и вертеть ее в рекламных целях можно как угодно. Поэтому, прежде чем довериться фирме, предложившей вам подозрительно дешевый гарнитур, поинтересуйтесь, что именно подразумевает продавец под «погонным метром». Иначе впоследствии означенная цена может увеличиться в 1,5–2 раза.

На троих сообразим?

В петербургских мебельных магазинах представлены кухни трех ценовых групп. Наиболее дешевыми считаются модели российского производства, изготовленные из отечественных комплектующих. Такие гарнитуры делают, в частности, Первая мебельная фабрика (Санкт-Петербург), «Аллегродрев» (г.Мытищи, Московская область), а также целый ряд мелких предприятий. Стоимость их продукции составляет примерно $100–400 за погонный метр, но при этом и качество не самое высокое: корпуса, как правило, изготавливаются из ДСП, а фасады – из недорогого МДФ. Массив и шпон натуральной древесины практически никогда не используются.

Вторую ценовую группу составляют изделия российских компаний, работающих с импортными комплектующими (в качестве основных материалов здесь используется массив древесины, ДСП зарубежного производства и др.). К числу таких фирм относятся Plaza-real, «IC-студия», «ВИКО» (все – Санкт-Петербург), «Атлас-Люкс» (Москва) и др. Кухни их производства отличает более высокое качество материалов, но при этом, естественно, и более высокая цена – примерно $250–700 за погонный метр. Впрочем, иногда цена может переваливать и за $1000 (такие дорогостоящие гарнитуры предлагает, например, фирма «Атлас-Люкс»).

Что касается третьей ценовой группы, то она представлена продукцией многочисленных зарубежных компаний: SCIC S.p.A., Stosa, концерн Atma, Binelli (Италия), Novart Oy (Финляндия, дилеры в Петербурге – A la carte и Petra), JS Holding Oy, Lady-Keittiot (обе – Финляндия, дилер в Петербурге – фирма «Азимут») и др. Кстати, не факт, что импортное изделие по качеству окажется лучше отечественного. Ценовые ниши здесь попросту пересекаются. Так, наиболее дорогие кухни от ведущих российских производителей стоят примерно столько же, сколько заграничный ширпотреб. Так что, если вы решили остановить свой выбор на импортной продукции, лучше не мелочиться, а сразу выбирать модель от какой-нибудь известной компании с мировым именем. Конечно, стоимость погонного метра в данном случае может составить от $1000 до $4000 (в зависимости от материала, дизайна и т. д.). Но тут уж ничего не попишешь. За качество приходится платить.

Впрочем, если дорогой гарнитур вам не по карману, отчаиваться не стоит. Даже весьма скромная модель сможет придать вашей кухне новое «звучание» и значительно облегчить хлопоты по хозяйству. Ведь все-таки главное назначение кухонной мебели – превращать готовку в настоящее удовольствие.

Обзор моделей

Владельцам хрущевок В каталогах Первой мебельной фабрики имеются кухни, специально предназначенные для компактных апартаментов. Одна из них – модель с экзотичным названием «Марракеш», довольно скромная, отдаленно напоминающая образцы стиля модерн (обратите внимание на четкие прямые линии и на отсутствие всяческих украшений). Модули кухни выполнены из ДСП, а фасад – из высококачественного МДФ. Стоимость погонного метра изделия достаточно высока, примерно $400. Благо, что в кухню типовой хрущевки при всем желании не удастся вместить более шести модулей. Приятно готовить с «Дианой» Кухня «Диана» производства компании Plaza-real наверняка понравится любителям классических форм и элегантных линий. Гарнитур привлекает богатым колоритом, фигурной резьбой филенок, повторяющей контуры стеклянных вставок, оригинальным дизайном вытяжки (точь-в-точь старомодный абажур!). Модель полностью изготовлена из импортных комплектующих. Полки внутри тумбочек и навесных шкафов могут регулироваться по высоте, что создает дополнительные удобства при размещении кухонной утвари. Цена погонного метра зависит от многих факторов, но в среднем она составляет $300. Приятно удивляют сроки выполнения заказа – от 5 до 7 дней. Итальянцы в России Кухня «Кварцо» от российско-итальянского предприятия «Атлас-Люкс» – это симбиоз ультрасовременного дизайна и высокотехнологичных материалов. Фасады – цельнометаллические, из матового алюминия. Модули – из тонированного стекла, обрамленного алюминиевой рамкой. Столешница может быть выполнена как из традиционных материалов, так и из нержавеющей стали. За погонный метр такой кухни придется заплатить примерно $900–1000, что, кстати, совсем недорого, учитывая ее первоклассный дизайн и высокую функциональность. Срок поставки – всего 10 дней (для сравнения, комплект «чисто» итальянской мебели придется подождать 1,5–2 месяца). Финны не продешевили Бытует мнение, что самые дорогие кухни производят в Италии. Но, оказывается, стоимость погонного метра хорошего финского комплекта тоже может перевалить за $1000. Чем, собственно, и знаменита модель Innova от компании Novart Oy (около $1600 за погонный метр). Характерно, что модули гарнитура представляют собой вполне самостоятельные предметы мебели, выполненные в едином стиле. Дизайн незамысловат, зато материалы относятся к разряду элитных: массив дуба – для корпусов и шпон дуба – в качестве покрытия. Возможны 9 вариантов цвета, на фото – дуб «винного» морения.